„SÉF the Word”- környezetvédelmi vetélkedő

Kedves Diákok, Szülők és Tanáraink!

Beneveztünk, a ”Séf the Word”- környezetvédelmi versenyre, amely a fenntartható és egészséges étkezéssel foglalkozik. A versenyt a Magyar Természetvédők Szövetsége és a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége szervezi.

A verseny 3 fordulós, ebből túl vagyunk az első kettőn. A feladatok megoldása közben szembesültünk azzal a ténnyel, hogy a mindenki számára fontos hústermelés, annak növekedése egyre károsabb hatással van környezetünkre és társadalmunkra. A megművelhető földterületek nagy részét ez az iparág használja. Így válva felelőssé az éghajlatváltozásért, vízszennyezéért. Megismertük, az intenzív hústermelés állatjóléti és globális társadalmi problémáit.

Olyan adatokkal találkoztunk, melyektől teljesen elhűltünk, pedig jó pár éve foglalkozunk a környezetvédelmi problémák megismerésével.

Miközben kerestük a válaszokat a kérdésekre, vitáztunk, morcogtunk egymással, ötletet, receptet kértünk a szülőktől, nagyszülőktől!

Ennek eredménye, hogy hallhattátok a kiselőadásokat, illetve láthatják, láthatjátok a faliújságokon a plakátokat! A plakátok láthatók a Vigadóban és a Városházán is.

Ezekkel, a heti egy húsmentes nap bevezetését szeretnénk mindenkivel megismertetni és népszerűsíteni.

Közöttünk, már több családban is bevált, hiszen:
  • a mennyiségében kevesebb, minőségében jobb hús fogyasztását;
  • az egészséges és húsmentes étkezés gazdag kínálatát, régi, elfelejtett alapanyagait és receptjeit;
  • az éghajlatváltozás mérséklésének lehetőségét;
  • a helyi és globális környezetvédelmi és társadalmi problémák megelőzését;
  • az állatjóléti szempontok előtérbe kerülését helyezik előtérbe.
Kérjük megosztásukkal segítsenek nekünk, hogy ezek a gondolatok minél több emberhez eljussanak!

Köszönjük szépen!

A gyerekek előadásait a nevükre kattintva tekinthetik meg.